Quant la relève fait la fierté de son industrie

 

 Si la pénurie de main-d'œuvre qualifiée est une triste réalité avec laquelle doivent composer plusieurs secteurs d'activité, il n'en demeure pas moins que l'heureuse réalité c'est qu'une excellente main-d'œuvre est formée au Québec. Dans le but de rendre hommage aux centres de formation qui investissent personnel, ressources et passion dans l'enseignement professionnel et technique, et en contrepoids à la mauvaise presse parfois dirigée vers certains jeunes adultes qui peinent à se prendre en main, nous vous présentons le profil de « carrière » de Mathieu Boily : un frigoriste qui fait déjà parlé de lui... à 21 ans.

Médaillon d'excellence

En effet, Mathieu est revenu du Mondial des métiers 2009, qui s'est déroulé à Calgary au mois de septembre dernier, avec un médaillon d'excellence en réfrigération. Organisé à tous les deux ans depuis 1989 - de concert avec les employeurs, éducateurs, organisations de travailleurs et gouvernements - le Mondial des métiers se veut la plus importante compétition de formation professionnelle et technique au monde. D'une durée de quatre jours, il a réuni plus de 900 jeunes concurrents provenant de 50 régions et pays.

Mathieu Boily n'en est pas à son premier prix. S'intéressant à la réfrigération depuis l'âge de 15 ans, alors qu'il occupait un emploi d'été auprès d'un frigoriste, Mathieu s'inscrit aux olympiades canadiennes en formation professionnelle dès sa première session. Il remporte la médaille d'or dans sa catégorie en 2008 et décroche la bourse CCQ (Commission de la construction du Québec) de 5 000 $ en mai 2009.

Mathieu a étudié au Centre de formation professionnelle de Québec et n'a que des éloges à l'endroit des enseignants : « Les professeurs du département de réfrigération de l'école ont beaucoup faciliter ma démarche. Certains font partie de l'organisation du Mondial et ils encouragent les étudiants à participer. » À la lumière de son expérience des compétitions, la formation d'ici se démarque par l'habileté à trouver rapidement une solution à un problème sur le terrain : qualité très utile pour un technicien de service.

Système révolutionnaire

Interrogé sur sa motivation professionnelle et sur les perspectives d'avenir du métier qu'il a choisi, Mathieu pointe la diversité ainsi que les défis environnemental et énergétique des prochaines années. Il donne l'exemple des systèmes de réfrigération au gaz carbonique (CO₂) qui devraient selon lui et son employeur actuel, SD Réfrigération de Québec, révolutionner l’industrie de la réfrigération. « C'est d'ailleurs nous qui avons installé le premier système de réfrigération Eco2-System fonctionnant à 100 % au CO₂ dans la grande région de Québec au supermarché IGA des Sources à Cap Rouge au mois de novembre dernier », rajoute-t-il fièrement. Alain Gagné, propriétaire de l'établissement, partage son enthousiasme : « Je suis convaincu que d'ici quelques années, ce système sera adopté par toutes les compagnies qui utilisent un système de réfrigération. Et en tant que chef d'entreprise, je considère que j'ai une responsabilité sociale. »

Pour Mario Dutil, copropriétaire de SD Réfrigération, les systèmes au CO₂ constituent un allié de taille dans la lutte à la réduction des gaz à effet de serre. « Je dirais que les systèmes de refroidissement sont les principaux responsables de l'appauvrissement de la couche d'ozone. Avant, nous étions conscients du problème; maintenant, nous avons la solution. » SD Réfrigération installe les systèmes CO₂ de Groupe CSC en exclusivité dans l'est du Québec. Les deux entreprises sont partenaires depuis 1992.

Là pour rester

Selon CSC, qui a formé deux techniciens de SD Réfrigération sur cette technologie, la conversion de tous les supermarchés canadiens au système CO₂, qui dégivre à basse pression et à haute vitesse, équivaudrait à éliminer deux millions de véhicules de nos routes. Nécessitant cinq fois moins de frigorigène, ces systèmes se révèlent dix fois moins dispendieux. En outre, les frais de service sur ces systèmes sont 30 % moindre et les coûts de chauffage du bâtiment sont éliminés.

Où Mathieu se voit-il dans 10 ans ? Chez SD Réfrigération. S'il sera trop « vieux » de deux mois pour participer au prochain Mondial des métiers en 2011, rien ne l'empêchera de décrocher d'autres « médailles » au sein de son employeur, entouré d'une équipe qu'il qualifie de dynamique et d'avant-gardiste.

« ...la formation d'ici se démarque par l'habileté à trouver rapidement une solution à un problème sur le terrain : qualité très utile pour un technicien de service. »