Leader en réfrigération à Québec
Systèmes neufs ou remis à neuf de multicompresseurs « parallèle-pack » Récupération 100% de la chaleur
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L'efficacité se mesure par nos réalisations.
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| On travaille en équipe afin de vous offrir une meilleure rentabilité, et ce, en conformité avec les nouvelles normes environnementales |
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EN BREF
17 avril 2010 Investissement de 1 840 089$ pour la municipalité de Saint-Gédéon-de-Beauce
Entente Canada-Québec relative au programme Infrastructures de loisirs CanadaSt-Gédéon-de-Beauce (Québec), le 23 novembre 2009 – Le député de Beauce-Sud et ministre du Revenu, M. Robert Dutil, et le député de Beauce à la Chambre des communes, M. Maxime Bernier ont annoncé, au nom du ministre d’État de Développement économique Canada, l’honorable Denis Lebel, et de la ministre de l’Éducation, du Loisir et du Sport, Mme Michelle Courchesne, une aide gouvernementale de 1 226 726 $ à la municipalité de Saint-Gédéon-de-Beauce afin qu’elle puisse rénover et mettre aux normes l’aréna Marcel Dutil. Détails » 8 avril 2010 Quant la relève fait la fierté de son industrie
par Luc Boily
Luc Boily Si la pénurie de main-d'œuvre qualifiée est une triste réalité avec laquelle doivent composer plusieurs secteurs d'activité, il n'en demeure pas moins que l'heureuse réalité c'est qu'une excellente...... Détails » 5 avril 2010 Arena rénovation Québec
Faites comme la municipalité de Val-des-Monts et profitez de notre savoir-faire. Nous pouvons vous aider à faire le bon choix ! Détails » 30 mars 2010 Le gouvernement du Canada investit dans l’aréna du comté de Shelburne pour stimuler l’économie
Un projet visant la modernisation d’une précieuse ressource récréative de la côte Sud est en cours, grâce à des fonds versés en vertu du Programme d’Infrastructures de loisirs Canada (ILC), une importante mesure de stimulation économique prévue dans le Plan d’action économique du gouvernement du Canada. Détails » 29 mars 2010 Pourquoi le virage vert ? 
Aux États-Unis, plus de 80 % des émissions de gaz à effet de serre d’origine humaine proviennent de l’utilisation de gaz naturels, d’huiles, de charbon et autres combustibles fossiles comme combustibles. La moitié de la consommation énergétique dans ce pays provient des entreprises. L’énergie renouvelable n’est pas produite à partir de ressources naturelles précieuses et non-renouvelables. L’énergie solaire, les éoliennes, l’hydroélectricité, la biomasse et le biogaz, constituent d’excellentes sources d’énergie renouvelables. Celles-ci produisent en effet beaucoup moins d’émissions de dioxyde de carbone (CO2). Le virage vert comporte des bénéfices économiques très importants pour notre société. Étant donné que la plupart des sources d’énergie verte proviennent de petites entreprises locales, le transfert vers un approvisionnement en énergie chez des fournisseurs d’électricité renouvelable stimule les économies locales.
Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec 23 mars 2010 Hydrocarbures, CO2 et effet de serre  Aujourd'hui, il est généralement admis que la croissance de la consommation mondiale d’énergies fossiles (pétrole, gaz naturel et charbon), observée depuis la fin du XVIIe siècle, est responsable de l’aggravation de l’effet de serre.Ce sont les rejets de CO2 dans l’atmosphère qui sont en cause, et plus particulièrement les rejets émanant des secteurs de l'industrie et des transports. Un phénomène qui débute au XIXe siècle Tout commence avec la révolution industrielle et l’utilisation massive du charbon, qui serait responsable, en 2 siècles, de 50 % du CO2 supplémentaire dans l’atmosphère, devant le pétrole (40 %) et le gaz (10 %). Or une grande partie du CO2 émis à la fin du XIXe siècle est encore présent dans l’atmosphère. En effet, la durée de résidence dans l'atmosphère des principaux gaz à effet de serre est d'environ 150 à 200 ans. Le CO2 ou dioxyde de carbone, est le principal gaz à effet de serre mais ce n'est pas un polluant toxique. Les rejets de CO2 seraient responsables de 60 % de l’effet de serre. Les émissions de CO2 proviennent à près de 80 % de la combustion d'énergies fossiles. Depuis 1970, les émissions de CO2 ont augmenté de 60 %, une progression qui devrait se poursuivre en raison d'une consommation énergétique en forte croissance. Cette augmentation pourrait atteindre près de 65 % sur la période 2000-2030, si aucune mesure n'est prise dans ce domaine. Qu’est-ce que l’effet de serre ? L'effet de serre est un phénomène naturel de rétention partielle des radiations solaires et de la chaleur terrestre dans l’atmosphère. Ce phénomène a été décrit dès 1827 par le physicien Jean-Baptiste Fourier. Sans ce phénomène indispensable à la vie, la température moyenne sur terre serait, non pas de 15°C, mais de – 18°C ! Même si les "puits de carbone" naturels (océans, forêts…) éliminent la moitié des émissions de CO2, l’activité humaine, en augmentant les émissions de gaz à effet de serre, favorise le réchauffement climatique. Une hausse inhabituelle des écarts de température a été observée dans l'hémisphère Nord au cours des 100 dernières années. Selon le GIEC (Groupe d'Experts Intergouvernemental sur l'Evolution du Climat), si aucune mesure n'est prise, la teneur de ce gaz à effet de serre dans l'atmosphère pourrait entraîner une élévation de température comprise entre 2 et 6° Celcius, avec des conséquences potentiellement dramatiques pour la planète. Une aggravation liée à la production d'électricité et aux transports La production d'électricité via les combustibles fossiles est à l'origine de 42 % des émissions de CO2. Et d'ici 2030, le poids des centrales électriques dans les rejets de CO2 devrait notablement progresser. Le transport contribue pour 23 % à ces émissions. L'augmentation du parc des pays émergents pourrait faire grimper les rejets de CO2 de 20 milliards de tonnes en 2002 à 38 milliards en 2020. Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec 19 mars 2010 Le dioxyde de carbone fait pousser les forêts plus vite
Les forêts de l’Est américain se portent bien. En fait, elles n’ont même jamais poussé aussi vite depuis 250 ans. La cause de cette vitalité est... l’émission de CO2 qui augmente le taux de ce gaz dans l’atmosphère, élève la température et allonge la saison de croissance végétale. Cela pourrait avoir des conséquences écologiques, climatiques et économiques si cette observation était confirmée dans d’autres types de forêt.
Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Source : http://www.wikio.fr/environnement/themes/effet_de_serre/gaz_a_effet_de_serre/co2/emissions_de_co2
Détails » 19 mars 2010 Le CO2 en réfrigération
Le CO2 a commencé à être utilisé dans les installations frigorifiques au dix-neuvième siècle. Le dioxyde de carbone a cependant été remplacé par des fluides fluorés à l’époque du développement des installations commerciales. Édité par Jean-Philippe Peretti, www.ultimatummedia.com Détails » 18 mars 2010 Le CO2 en réfrigération
Le CO2 a commencé à être utilisé dans les installations frigorifiques au dix-neuvième siècle. Le dioxyde de carbone a cependant été remplacé par des fluides fluorés à l’époque du développement des installations commerciales. Édité par Jean-Philippe Peretti, www.ultimatummedia.com Détails » 17 mars 2010 Impacts du changement climatique en France
Les dernières années ont donné un aperçu des risques que ferait courir le changement climatique au continent européen :
Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Détails » 16 mars 2010 Émissions de CO2
Les rejets de dioxyde de carbone ont deux origines, naturelle et anthropique, la seconde étant régulière et en forte croissance depuis quelques décennies. Le taux actuel moyen de CO2 dans l'air oscille autour de 380 parties par million. Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec
Détails » 24 février 2010 L'hydrogène a-t-il encore un avenir?
Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Détails » 19 février 2010 Le prix de l'essence devra augmenter
Les Américains manifestent toujours très peu d’intérêt pour les voitures compactes et sous-compactes. Lorsque le prix de l'essence franchira la barre des 3 dollars américains le gallon, peut-être alors commenceront-ils à s’intéresser aux voitures moins gourmandes. Édité et traduit par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Détails » 18 février 2010 La frontière du pergélisol recule
La frontière du pergélisol de la région de la Baie James a retraité de 130 kilomètres vers le nord au cours des quelque 50 dernières années. Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Détails » 17 février 2010 Les produits locaux : pas toujours verts
Contrairement aux idées généralement reçues, il est faut de croire que les denrées provenant de sa propre région constitue une habitude verte. Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec Détails » 15 février 2010 Le CO2 comme gaz réfrigérant
Le dioxyde de carbone , que ce soit sous forme liquide ou solide, est un fluide frigorigène qui connait de plus en plus d’utilisations, notamment dans l'industrie alimentaire, pendant le transport et l’entreposage de la crème glacée et d'autres aliments surgelés. Le dioxyde de carbone solide, aussi appelé «glace sèche», est le gaz réfrigérant de choix pour les petites expéditions, là où l’équipement de réfrigération n'est pas pratique.
Traduit et édité par Jean-Philippe Peretti, www.ultimatummedia.com
Détails » 12 février 2010 La fonte des glaces de l'Arctique modifierait la météo mondiale
La fonte rapide des glaces de l'Arctique modifie la météo mondiale, provoque l' émission de contaminants dans la chaîne alimentaire et menace la survie de plusieurs espèces, telles les baleines et les ours polaires.
Détails » 10 février 2010 Les gaz à effet de serre
Les gaz à effet de serre (GES) sont des composants gazeux qui absorbent le rayonnement infrarouge émis par la surface terrestre, contribuant à l' effet de serre . L'augmentation de leur concentration dans l'atmosphère terrestre est un facteur soupçonné d'être à l'origine du réchauffement climatique. Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media , Québec Détails » 2 février 2010 Le CO2 L'utilisation de dioxyde de carbone comme gaz réfrigérant suscite de plus en plus d’intérêt depuis quelques années.
Édité par : Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media mailto: rs@ultimatummedia.com Détails » 1er février 2010 L'Inde promet de réduire de 20% ses émissions de CO2
31 janvier 2010
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SAVIEZ VOUS QUE...
20 décembre 2010
La réfrigération dans les supermarchés Le jeune propriétaire du magasin, Denis Marquis, 30 ans, dirige avec son père cette entreprise familiale fondée en 1975. Il la connait très bien puisqu’il y travaille depuis son tout jeune âge. Mais afin de la diriger avec compétence, monsieur Marquis a acquis il y a quelques années une technique en administration et en comptabilité. Il fait aussi partie de cette nouvelle catégorie de dirigeants d’entreprise qui donnent beaucoup d’importance à la protection de l’environnement. Plutôt que la gestion à court terme, il pense à l’avenir. Détails » 13 septembre 2010 Air Conditioning History
By: Andrew In 1906, Stuart W. Cramer of Charlotte, North Carolina, USA, was exploring ways to add moisture to the air in his textile mill. Cramer coined the term "air conditioning", using it in a patent claim he filed that year as an analogue to "water conditioning", then a well-known process for making textiles easier to process. He combined moisture with ventilation to "condition" and change the air in the factories, controlling the humidity so necessary in textile plants. Willis Carrier adopted the term and incorporated it into the name of his company air conditioning. This evaporation of water in air, to provide a cooling effect, is now known as evaporative cooling. Détails » 1er septembre 2010 What are Refrigerant Gases... Why Organizations Should Care?
Refrigerant gases have been around for many years. These gases are basically condensed under pressure to obtain chilled air. Through the repetitive evaporating and condensing actions of these gases, they are able to pull heat out of the air. In the 1970s, scientists discovered that certain refrigerants such as Freon could cause chain reactions and destroy the delicate ozone layer in the atmosphere. Developments and new regulations were passed to restrict the methods of manufacturing and the ways that refrigerant gases could be used. Refrigerant gases could no longer be let to escape into the atmosphere. Détails » 1er septembre 2010 What Did We Do Before Ice Makers? Ice machines are an essential piece of kit for any organisation that serves cold drinks or has to keep items such as fish cold with ice. Ice machines are regularly found in all kinds of establishment meaning that items can be kept cool and drinks can be enjoyed cool. Whereas ice is now considered a cheap commodity it used to be the case that ice was only available to rich people as the methods of sourcing ice were much less readily available. Over 200 years ago ice was only available from natural sources at certain times of the year. 
Détails » 26 août 2010 Different Types of Commercial Refrigeration
Détails » 20 août 2010 Protéger la couche d’ozone, un défi de taille
15 février 2010-02-15
Édité par Jean-Philippe Peretti, Ultimatum Media, Québec La couche d’ozone qui entoure la terre protège les êtres vivants contre les effets des rayons ultraviolets du soleil. Une des principales causes de l’appauvrissement de la couche d’ozone est l’effet des chlorofluorocarbures (CFC), une famille de substances chimiques d’origine humaine utilisées dans les climatiseurs, les réfrigérateurs, les mousses, les solvants et d’autres produits. Les CFC sont des substances stables qui ne se dégradent pas dans la basse atmosphère. Lorsqu’elles sont rejetées dans l’air, elles montent vers la stratosphère, où elles sont décomposées par le rayonnement ultraviolet et dégagent du chlore qui détruit l’ozone.
Détails » 12 août 2010 Commercial Refrigeration and National Food Standards & Requirements
By: Lauren Hill Commercial refrigeration equipment is an absolute requirement for any business, restaurant, café or food factory where food is handled, stored or sold. Correct refrigeration of foods is not only a legal requirement but will ensure your food – which you’ve paid money for – will stay fresh, tasty and edible. High quality refrigeration suppliers, like Crown Commercial Group, will advise you on the best commercial refrigeration equipment for you and your business. Détails » 28 juillet 2010 The EPA Drafts Legislation To Track and Report Carbon (CO2) Emissions
By: Daniel Stouffer Mandatory carbon (CO2) emissions reporting is more important than ever as the United States works with facilities to reduce substances known to adversely affect air quality, the climate, and lead to global warming. Most of the known matter that is destroying the earth's ozone layer and contributing to global warming is derived from manmade compounds and chemicals with high global warming potential (GWP) and commonly known as greenhouse gases (GHGs). Around the country a comprehensive initiative, which includes mandatory carbon emissions reporting has been introduced by the Environmental Protection Agency (EPA) with the intention of controlling carbon dioxide (CO2) and greenhouse gases (GHGs) that have an effect on global climate change. Unfortunately, some substances like refrigerant gases not only have high global warming potential but they also destroy the ozone layer when emitted into the atmosphere.
Détails » 3 mai 2010 Backgrounder: Pat Burns Arena 
26 March 2010
This project by the Town of Stanstead, Quebec, will build a new 3,750 m² arena that can seat over 350 people. It will serve the Town, the neighbouring municipalities of Magog and Coaticook and students at Stanstead College. The project will benefit a client population of approximately 7,000 people
Détails » 20 avril 2010 Vidéo Groupe CSC 
17 avril 2010 Programme d’optimisation en réfrigération (OPTER) - volet arénas et centres de curling |
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Whenever most of us think
about refrigeration or having to chill food in any way, we typically think
about the type of refrigerators that we have in our home. The fact of the
matter is, there is a large demand for commercial refrigeration as well that
ranges from blast chillers to display freezers and fish refrigerators. Here is
a little bit about the different types of commercial refrigeration that is
available, and some specifics on each type of refrigeration.
